Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek

Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek

Recepty
Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek
Print
Print

Žemlovka zo včerajšej vianočky alebo lupačiek

Recipe by david.m
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Budeme potrebovať

  • 1 vianočku alebo 6 lupačiek

  • 5 vajíčok

  • 250ml mlieka

  • 250ml šľahačkovej smotany

  • 130g trstinového cukru

  • 20g medu

  • štipku vanilky alebo škorice

  • 400g hrudkovitého tvarohu

  • zavárané alebo mrazené marhule

Directions

    Postup

    • Vymiešame si 3 vajíčka, mlieko, smotanu, 40g cukor, med, škoricu a do zmesy postupne namáčame na hrubšie nakrájanú vianočku alebo lupačku. Vo vedľajšej miske spojíme tvaroh s dvoma žĺtkami a 60g trstinového cukru. Do zapekacej misky vrstvíme namočenú vianočku, tvarohovú plnku, marhule a znovu vianočku. Pečieme na 180 stupňov prikryté hliníkovou fóliou približne 40 minút. Pokým sa žemlovka pečie, vyšľaháme z 2 bielok a 30g trstinového cukru tuhý sneh, ktorý natrieme na vrch žemlovky a odokryté necháme na 200 stupňov dopiecť približne 10 minút.